We Eten Thuis

Mijn nieuwste boek We Eten Thuis ligt nu in de winkels! Mijn zus Emma Levie heeft de illustraties gemaakt. Bestel hier het boek met exclusieve set kaarten van Emma.

“Samuel Levie, zijn vrouw Ragna en baby Ayla Mae hebben in hun nieuwe huis een echte droomkeuken. En dat komt goed uit, want bij de Levie’s speelt het leven zich af in de keuken. Het is er een komen en gaan van familie en vrienden met een gezellige chaos tot gevolg. Samuel is altijd op zoek naar nieuwe recepten voor zijn wekelijkse Parool-column. De inspiratie vindt hij vaak in de verhalen en recepten van zijn Engelse, Hindoestaanse en Joodse familie, maar zijn vele kookgekke vrienden vormen ook een goede bron. Samuel Levie vindt het leuk iedere dag iets anders op tafel te zetten. Hij volgt daarbij vanzelfsprekend de seizoenen en voor een worstmaker kookt hij opvallend vaak vegetarisch. Sommige recepten, zoals de shepherd’s pie en de rabarbertaart, zijn echte familieklassiekers. Andere recepten zijn door de jaren ontstaan. Altijd zijn ze simpel en bovenal lekker!”

 

Emma Levie Illustratie

Over Samuel

Samuel Levie is worstenmaker bij Brandt & Levie, co-founder van Food Cabinet, columnist bij o.a. Het Parool en Jamie Magazine en chefkok. Hij is oprichter van de Youth Food Movement (nu Slow Food Youth Network) en het Food Film Festival. Hij stond in de Duurzame Jonge 100 (2013), Trouw Duurzame 100 (2016) en de food 100 (2017). Hij is afgestudeerd op Sustainable Food Production aan de Universiteit van Amsterdam.

Media (selectie)
Interview met de VPRO Nooit meer Slapen
Zomeravondgesprek met Jet van Nieuwkerk in het NRC
Te gast bij De Wereld Draait Door (DWDD)
Een interview met Samuel op Culy.nl
7 vragen aan Samuel door Slow Food Youth Network
Een interview met Jamie Magazine

Foto: Elisabeth Lanz